洗碗机,商用洗碗机,洗碗机厂家
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洗碗机的一些分类应该怎么来区分?

发布人:lyqlkj发布时间:2019-3-25浏览次数:174次

      不同的洗碗机使用在不同的地方,使用在不同的餐饮行业,洗碗机的款式千变万化,但是终究一点不会变,洗碗机的任务就是洗刷餐具和消毒餐具的,不同的分类的洗碗机有什么不同的特点吗?小洁可以和大家简单的介绍一下洗碗机的一些种类以及款式的。
 洗碗机的分类从不同角度有不同命名,常见有以下类别: 
按用途 
    分为商用洗碗机和家用洗碗机。
 
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机;
 
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式和台式两种。台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分宽度为45cm柜机和60cm柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具。
按结构
家用洗碗机分为台式和柜式。
3.台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。
4.柜式洗碗机具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。
按控制方式
分为机电式控制、电子式控制。
5.机电式控制是较传统型的控制方式,核心控制器件是机电式程控器,性能稳定可靠。
6.电子式控制是采用单片机为核心控制器件,程序设计更具灵活性,同时有多样的工作状态显示,越来越受到人们的青睐。
按安装方式
分为自由式和嵌入式。
7.嵌入式安装后与厨柜浑然一体。
8.自由式随意摆放
按洗涤方式
可分为喷淋式,涡流式等。
9.喷淋式是采用高压水上下左右喷淋,以达到清洗效果。
10.涡流是常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。
按传送方式
可分为揭盖式、蓝传式、斜插式、网带平放式。
11.揭盖式:目前常见于家用洗碗机上,商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制,在商用洗碗机上的应用越来越少。
12.蓝传式:常见于商用洗碗机,由于其投资成本相对较低,操作相对较为麻烦(需要按不同的餐具设计不同的清洗筐,而对于不规则的餐具清洗较为困难)、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场,目前仅在餐具消毒配送公司的五件套上有较大的应用。
13.斜插式:常用于商用洗碗机,是目前餐具消毒公司、大型酒店等最推崇的商用洗碗机。
  如果想要使用洗碗机能达到很好的效果,那就要对号入座的使用方法,你是什么店面就使用什么样的洗碗机,这是更好的使用洗碗机的方法。
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